Hot dog do Gil

🥕 Ingredientes

• 1 kg de salsichas cortadas ao meio
• 200 g de mostarda
• 2 pimentões verdes
• 1 xicara de cebola picadinha
• 4 dentes de alho amassados
• 1 xícara de chá de coentro triturado
• 1 colher de sobremesa de orégano
• 2 folhas de louro secas
• Maionese a gosto
• Catchup
• Alface
• Batata palha
• 2 pacotes de 340 g de molho de tomate de boa qualidade
• 1/2 litro de água
• Pão de hot dogo ou francês

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande refogue a cebola, o alho e os pimentões, acrescente a mostarda, depois coloque as salsichas e mexa bem.

2. 2

   Acrescente o coentro, o orégano e as folhas de louro.

3. 3

   Coloque o molho e a água.

4. 4

   Deixe cozinhar por uns 40 minutos e pronto, é só montar os hot dogs.

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