Bolo de maçã

🥕 Ingredientes

• 3 maçãs
• 2 ovos
• 2 xícaras de trigo
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 1 colher de sobremesa de fermento
• 1/2 xícara de óleo
• Canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as maçãs e reserve as cascas.

2. 2

   Corte-as em cubos e peneire um pouco de canela misturada com açúcar e reserve.

3. 3

   No liquidificador junte as cascas, ovos, açúcar, óleo e bata bem.

4. 4

   Na bacia junte a mistura do liquidificador, o trigo e bata por 3 minutos, junte as maçãs cortadas e misture no final coloque o fermento.

5. 5

   Leve em forma untada.

6. 6

   Polvilhe canela com açúcar e leve ao fogo médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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