Pão de cebola

🥕 Ingredientes

• 4 ovos (3 para a massa)
• 30 g de fermento biológico
• 1 colher de sopa de sal
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 3 cebolas médias
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de leite morno
• trigo (aproximadamente 1/2 kg)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque num liquidificador a cebola, o sal, o óleo e os três ovos.

2. 2

   Numa tigela grande coloque as duas colheres de açúcar e o fermento biológico, vá amassando o fermento com o açúcar até ficar um líquido.

3. 3

   Após o fermento ficar bem misturado com a açúcar acrescente o conteúdo do liquidificador e o leite morno.

4. 4

   Misture os ingredientes depois vá colocando o trigo e misturando.

5. 5

   A massa estará boa quando não estiver mais grudando na mão.

6. 6

   Separe a massa já pronta e molde os pães. Você poderá fazer os pães grandes ou pequenos.

7. 7

   Coloque os pães numa forma e deixe descansar por 1 hora e 30 minutos.

8. 8

   Esquente o forno, coloque o pão e deixe assar por aproximadamente 20 minutos ou até ele ficar dourado.

9. 9

   Caso queira rechear os pães recheie antes de colocá-los para descansar.

10. 10

    Recheie ao seu gosto.

11. 11

    Você poderá fazer 6 pães grandes ou aproximadamente 40 pães pequenos.

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