Pão de batata

🥕 Ingredientes

• 5 pedaços de batata cozida
• 4 ovos inteiros
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher sopa de margarina
• 1/3 de xícara de óleo
• 1 kg de farinha de trigo
• 2 tabletes de fermento biológico
• 1/2 xícara de leite
• Farinha para amassar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador os 5 primeiros ingredientes.

2. 2

   Amornar o leite, derreter o fermento, juntar os ingredientes do liquidificador e juntar a farinha aos poucos até desgrudar das mãos.

3. 3

   Sovar bem, deixar crescer até dobrar de tamanho.

4. 4

   Enformar os pães e deixar crescer novamente, se quiser pode rechear com frango desfiado ou tipo pizza ou legumes cozidos e passados a manteiga, por último pincelar com gema de ovo e já pode assar.

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