Massa cremosa para salgadinhos

🥕 Ingredientes

• 1 colher de sopa de azeite
• 1/2 cebola picada
• 300 ml de leite
• 150 g de margarina
• 700 ml de água
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 1 xícara de batata cozida com azeite e sal e espremida
• 1 colher de salsinha picada
• Sal a gosto
• 450 g de farinha (cerca de 4 xícaras)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fritar a cebola, acrescentar o leite, água, caldo de galinha, batatas e margarina.

2. 2

   Acrescentar a salsa e a farinha, misturando até desgrudar da panela.

3. 3

   Colocar em mármore untado com azeite e modelar ao seu gosto.

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