🥕 Ingredientes
Porções:
16
- 39 g de fermento biológico
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 3 xícaras (chá) farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de maizena
- 1 gema
- alecrim a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Misture 1 xícara (chá) de água morna, o fermento, o sal e o óleo, mexa bem com uma colher. Acrescente a farinha e a maizena e sove até obter uma massa lisa e homogênea.
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Cubra com um pano e deixe crescer por cerca de 1 hora.
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Sove delicadamente e divida a massa em 2 partes e dê o formato de sua preferência.
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Coloque em forma untada e enfarinhada, cubra e deixe até dobrar de volume.
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Faça cortes sobre os pães com uma faca afiada, pincele com a gema e salpique alecrim.
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Asse em forn médio, pré-aquecido, por aproximadamente 45 minutos.
❓ Perguntas frequentes
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