Pão caseiro da Dinda

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 copo de 200 ml de açúcar
• 2 copos de 200 ml leite morno
• 1 colher de sopa rasa de sal
• 1 envelope de fermento biológico seco
• 1 1/2 kg de farinha de trigo
• 100 ml de óleo de canola, de preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para conseguir um melhor rendimento com o fermento, colocar o envelope de fermento em um copo acrescentar 2 colheres de sopa de farinha de trigo, 1/2 colher de sopa de açúcar e 100 ml de água morna, deixe crescer até dobrar de dobrar de volume.

2. 2

   Despeje em uma bacia funda, adicione os demais ingredientes e amasse até obter uma massa homogênea.

3. 3

   Deixe a massa crescer até dobrar de tamanho.

4. 4

   Divida a massa em 4 partes, enrole os pães e pincele com gema.

5. 5

   Coloque em forma untada e enfarinhada e deixe crescer novamente até dobrar de tamanho.

6. 6

   Asse em forno médio por mais ou menos 40 minutos.

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