Receita de Pão caseiro – foto do prato pronto

Pão caseiro

⏱ 3h 👤 70 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Pão caseiro, em 180 minutos, nível fácil, para 70 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 70
  • 1 e 1/2 kg de farinha de trigo sem fermento
  • 2 ovos
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1/2 copo de óleo
  • 3 copos de leite
  • 50 g de fermento para pão

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Coloque o leite no fogo e retire quando estiver morno.

  2. Depois coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo.

  3. Coloque 1 kg de farinha de trigo em uma bacia e misture com os ingredientes batidos.

  4. Misture tudo com uma colher de pau, depois de misturar, coloque em uma bancada com farinha de trigo.

  5. Vá sovando até desgrudar da mão (a massa não pode ficar lisa, tem que ficar ligada).

  6. Deixe descansar por 1 hora.

  7. Após 1 hora, comece formar os pães do tamanho que preferir.

  8. Após o pão pronto, deixe descansar por mais 30 minutos.

  9. Pincele com gemas, e coloque pra assar, quando estiver dourado está pronto.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 3h
👥 Porções 70 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 7 itens
🏷️ Categoria Sopas e Caldos

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