Para 8 porção(ões) — Panqueca sem glúten e sem lactose
✓1 xícara (chá) de farinha de arroz
✓1 ovo
✓1 xícara (chá) de leite sem lactose
✓1 colher (sopa) de óleo vegetal
✓1 pitada de sal
Aprenda a fazer Panqueca sem glúten e sem lactose, em 15 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 xícara (chá) de farinha de arroz
1 ovo
1 xícara (chá) de leite sem lactose
1 colher (sopa) de óleo vegetal
1 pitada de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata.
2
Coloque uma concha da massa em uma frigideira de teflon.
3
Após vire a massa, quando ao redor estiver dourado.
4
Repita o processo até terminar a massa.
5
Se preferir, pode colocar manteiga ou carne.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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