Panqueca integral de frango do Marcão

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango picado em cubinhos
• 1 cebola pequena picada
• 1 dente de alho picado
• salsinha
• cebolinha
• 1 colher de páprica
• orégano
• pimenta
• 2 tomates picados
• 2 colheres de azeite de oliva

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador misture todos os ingredientes.

2. 2

   Em uma frigideira anti-aderente pincele com azeite de oliva e com uma concha e vá preparando cada massa.

3. 3

   Vire para que as duas partes fiquem bem cozidas e douradas, reserve.

4. 4

   Em uma panela, refogue a cebola no azeite de oliva, adicione o frango, a páprica e o alho, frite até ficar bem douradinho.

5. 5

   Adicione os tomates picados, a salsinha, cebolinha, pimenta, sal e o orégano a gosto.

6. 6

   Mexa até ficar homogêneo para o recheio.

7. 7

   Adicione o recheio na massa, enrole as panquecas e monte-as lado a lado em um prato.

8. 8

   Adicione um pouco de água na sobra do recheio para usar como molho e cubra as panquecas, leve ao forno preaquecido por 10 minutos e sirva.

9. 9

   Decore com cebolinha picada.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)