Panqueca

🥕 Ingredientes

• 3 colheres de trigo
• 2 ovos inteiros
• 1 xícara de leite
• 1 colher (café) de sal
• 1 colher (café) de açúcar
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de palmito
• Temperos de sua preferência para o tempero da carne
• 2 latas de molho de tomate
• Carne moída

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite com os ovos, o trigo, o sal e o açúcar.

2. 2

   Unte uma frigideira antiaderente com óleo e aqueça.

3. 3

   Com uma concha despeje na frigideira para fazer as panquecas.

4. 4

   Quando dourar de um lado vire e doure do outro.

5. 5

   Repita com toda a massa e reserve.

6. 6

   Refogue a carne moída com sal e temperos de sua preferência.

7. 7

   Adicione o restante dos ingredientes.

8. 8

   Após o molho pronto, coloque um pouco no centro da panqueca e enrolo.

9. 9

   Coloque as panquecas no refratário e espalhe molho e parmesão ralado por cima.

10. 10

    Leve ao forno para gratinar.

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