Para 6 porção(ões) — Panceta ao molho salsaretti (churrasco)
✓2 kg de panceta de porco fatiada
✓1 lata de molho de tomate 340g (de preferência salsaretti ou tarantella, pois dará o melhor resultado).
✓Sal grosso
Aprenda a fazer Panceta ao molho salsaretti (churrasco), em 120 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
2 kg de panceta de porco fatiada
1 lata de molho de tomate 340g (de preferência salsaretti ou tarantella, pois dará o melhor resultado).
Sal grosso
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Coloque a panceta em um recipiente e acrescente o molho de tomate e o sal grosso a seu gosto.
2
Misture e deixe uns 20 minutos para pegar sabor.
3
Leva à churrasqueira e deixe assar ao seu ponto.
4
O molho dá um sabor suave a panceta.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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