🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 6 espigas de milho ralada
- 500 ml de leite
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 ovos
- 1 colher de chá de sal
- 2 xícaras de chá de açúcar
- Lascas de queijo fresco
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Bater o milho e o leite no liquidificador bem batido, reservar metade em uma vasilha e acrescentar o restante dos ingredientes no copo do liquidificador, menos o queijo e bater bem.
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Junte à mistura do copo a metade reservada e acrescente o queijo, mexendo com uma colher.
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Unte uma forma de pudim com margarina e despeje a massa.
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Coloque em uma panela de pressão de boca larga 300ml de água e a forma de pudim e tampe, assim que levantar fervura deixe 10 minutos.
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Espere esfriar e está pronta a pamonha prática.
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