Gelado de abacaxi

Gelado de abacaxi

⏱ 4h 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1 abacaxi pérola
  • 1 caixa de flan de baunilha
  • 2 colheres de maisena
  • 2 copos de água
  • 2 copos de açúcar
  • 1 caixa de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Pique o abacaxi em cubinho, coloque em uma tigela junto com a água e o açúcar.

  2. Deixe descansar por 2 horas.

  3. Coe o caldo que vai se formar e reserve o abacaxi. Coloque o caldo em uma panela e acrescente o flan, quando começar a ferver acrescente a maisena dissolvida em um pouco de água e mexa até começar a ferver. Despeje o caldo fervendo no abacaxi e mexa. Quando estiver morno acrescente o creme de leite, mexa bem e leve a geladeira. Sirva gelado.

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