Aprenda a fazer Pamonha assada, em 30 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
15 espigas de milho (mais dura e amarela)
1 colher de margarina
1 pitada de sal
300 g de mussarela
1 dente de alho bem amassado
Óleo para escaldar
Açúcar a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Corte o milho e bata muito bem no liquidificador.
2
Despeje em uma bacia em seguida aqueça bem o óleo e escalde a massa, jogando pequenas quantidades e misturando até que fique bem brilhosa.
3
Coloque o sal, a margarina o alho e o açúcar, misture bem e coloque na forma.
4
Coloque a mussarela por cima e leve para assar em forno bem quente.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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