Bolo de Tapioca

🥕 Ingredientes

• 8 xícaras de tapioca
• 1 garrafa de leite de coco de 500ml
• 1 lata de leite moça
• 1 pacote de coco ralado de 100g

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Juntar em uma marinex a farinha de tapioca, o leite de coco e o pacote de coco ralado.

2. 2

   Misturar tudo e deixar a farinha de tapioca ficar bem molhinha.

3. 3

   Caso fique muito seco acrescentar mais 1 garrafa de leite de coco pequena para que a mistura fique com um pouco de caldinho do leite do coco.

4. 4

   Aguardar a farinha de tapioca amolecer e depois colocar no congelador por 3 horas.

5. 5

   Se preferir na hora de servir coloque por cima leite Moça e salpique coco ralado.

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