Paçoca de pinhão da Ana

🥕 Ingredientes

• 500 g de pernil de porco moído
• 500 g de carne de gado moído
• 100 g de bacon picado
• 100 g de linguiça pura
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• 1 colher de banha de porco
• 700 g de pinhão cozido e moído
• cheiro-verde a gosto
• sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, frite o bacon e a linguiça na banha de porco, acrescente as carnes.

2. 2

   Depois de refogado, acrescente a cebola e o alho e frite tudo.

3. 3

   Acrescente o pinhão, tempere com sal e pimenta.

4. 4

   Depois de desligada a panela, acrescente o cheiro-verde.

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