Paçoca de carne seca

🥕 Ingredientes

• 200 g de carne seca desfiada
• 2 colheres de sopa de óleo
• 3 dentes de alho picado
• 1 cebola picada
• 2 colheres de sopa de cheiro verde picado
• 250 g de farinha de milho
• água (para a preparação ficar úmida)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dessalgar a carne seca.Cozinhar a carne por 40 minutos em panela de pressão.Desfiar a carne seca.

2. 2

   Refogar o alho e a cebola.Acrescentar a carne seca, a farinha e misturar.

3. 3

   Adicione a água, aos poucos, para manter a preparação úmida.

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