Aprenda a fazer Ovos recheados com mostarda, em 20 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
4 ovos
3 colheres de sopa mostarda
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
3 colheres (sopa) de azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Cozinhe os ovos, deixe esfriar e retire a casca.
2
Corte ao meio e ponha as gemas numa pequena tigela.
3
Adicione o azeite, a mostarda e vá misturando fazendo uma pasta homogênea.
4
Acrescente a pimenta-do-reino e o sal.
5
Recheie os ovos com a pasta e deixe gelar.
6
Ponha um fio de azeite para dar um toque final.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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