Ovos do purgatório

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 1 lata de seleta
• 1 caldo knorr
• Azeite
• Cebola
• Alho
• Extrato de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma frigideira o azeite e refogue com alho e cebola.

2. 2

   Coloque a seleta com a água, o caldo knorr e um pouco de extrato (pouco mesmo).

3. 3

   Depois coloque 1 xícara (café) de água quente e deixe ferver uns 2 minutos.

4. 4

   Quebre os ovos inteiros e coloque na frigideira um ao lado do outro, sem mexer, abaixe o fogo, tampe e deixe cozinhar.

5. 5

   Depende de sua preferência, se gostar dele mais duro ou mole.

6. 6

   Sirva com arroz branco.

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