🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 3 ovos
- 200 g de linguiça defumada fina cortada em pequenos pedaços
- sal a gosto
- tomilho a gosto
- ervas finas a gosto
- 100 g de milho verde a vapor
- 1 colher (sobremesa) de fermento
- 3 fatias de mussarela
- oleo
- 1/2 cebola cortada fina
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Em um recipiente, bata o ovo, o fermento, o tomilho, as ervas finas e o sal a gosto.
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Em uma panela, frite a linguiça e separe.
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Em uma frigideira, frite a mistura de ovos batidos com um pouco de óleo.
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Vire o omelete e coloque as fatias de mussarela até derreter.
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Adicione a cebola, o milho verde, a linguiça, dobre o omelete na frigideira e deixe esquentar.
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O ponto do omelete é a gosto.
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