🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 3 ovos
- 1 tomate picado sem semente
- 1/2 cebola picada (cubo)
- 1/2 linguiça picada ou frango desfiado
- 1 punhado de queijo cortados em cubo raspas de queijo
- Sal, orégano, salsa
- 3 colheres de molho de tomate
- 1 colher de manteiga
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Bata os ovos até ficar bastante espuma em cima.
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Adicione o sal, orégano e a salsa a gosto e se preferir pimenta.
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Adicione a cebola e o tomate.
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Em uma frigideira dissolva a manteiga.
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Coloque aos poucos a mistura de ovo na frigideira.
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Coloque o queijo em cubos.
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Deixe por alguns minutos vire para dourar o outro lado com ajuda de uma espátula grande.
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Passe o molho de tomate por cima e as raspas de queijo.
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