Aprenda a fazer Omelete rápida, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de sobras de peixe frito
- 1 xícara (chá) de brócolis cozido
- 1 cebola pequena picada
- 1 colher (cafe) fermento em pó
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Bata os ovos até formar uma espuma.
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Acrescente o fermento, o sal e a pimenta-do-reino, misture até dissolver o fermento.
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Junte o restante dos ingredientes e misture bem.
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Em uma frigideira média e funda, coloque um fio de azeite, despeje a mistura e deixe fritar em fogo baixo com uma tampa, virando o outro lado até que ao espetar um palito o mesmo saia seco.
❓ Perguntas frequentes
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