Peixe gratinado

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de filé de pescadinha branca
• 2 cubos de caldo de peixe (ou peixada)
• 1 xícara de leite fervente
• 1 cebola média picada
• 2 colheres (sopa) de salsinha picada
• 4 colheres de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os filés com os cubos de caldo de peixe dissolvidos no leite fervente.

2. 2

   Deixe tomar gosto por 15 minutos.

3. 3

   Unte uma forma refratária, espalhe a cebola e a salsinha.

4. 4

   Coloque os filés com o caldo.

5. 5

   Regue-os com o óleo.

6. 6

   Leve ao forno quente por 15 minutos.

7. 7

   Sirva a seguir.

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