Omelete diferente

Omelete diferente

⏱ 35min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de trigo
  • Sal a gosto
  • Atum
  • Cebola picadinha
  • Cheiro verde picadinho

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Bata as claras em neve.

  2. Acrescente as gemas misture com cuidado, depois peneire o trigo e acrescente aos ovos, misture bem e acrescente o sal a gosto.

  3. Misture todos os ingredientes do recheio, bem picados, e reserve.

  4. Aqueça um frigideira, de preferência antiaderente, com um fio de óleo, e coloque porções da massa como se fosse fazer panquecas.

  5. Coloque o recheio por cima, frite os dois lados, igual panqueca.

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