Omelete diferente

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1/2 xícara de trigo
• Sal a gosto
• Atum
• Cebola picadinha
• Cheiro verde picadinho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve.

2. 2

   Acrescente as gemas misture com cuidado, depois peneire o trigo e acrescente aos ovos, misture bem e acrescente o sal a gosto.

3. 3

   Misture todos os ingredientes do recheio, bem picados, e reserve.

4. 4

   Aqueça um frigideira, de preferência antiaderente, com um fio de óleo, e coloque porções da massa como se fosse fazer panquecas.

5. 5

   Coloque o recheio por cima, frite os dois lados, igual panqueca.

❓ Perguntas frequentes

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