Nhoque de maionese

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de manteiga ou margarina
• 4 colheres de maionese
• 1 caldo de carne ou galinha
• 4 copos de leite
• 1 copo e 1/2 de trigo pequeno aproximadamente
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela dissolva o caldo de carne no leite, acrescente a manteiga e a maionese, leve ao fogo médio e deixe ferver, mexa para não subir.

2. 2

   Experimente o sal e se necessário acrescente 1 pitada, adicione o trigo aos poucos até que a massa desprenda do fundo da panela.

3. 3

   Mexa bem até o trigo cozinhar bem, retire do fogo e deixe amornar, enrole os cordões e pique em tamanhos de nhoque.

4. 4

   Coloque em um recipiente e acrescente o molho de sua preferência.

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