Muffins de chocolate

🥕 Ingredientes

• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 2 ovos
• 3/4 de xícara (chá) de leite
• 1/4 de xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
• 1/2 xícara (chá) de açucar
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento quimico em pó
• 1 caixinha de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte o creme de leite com o suco de limão e mexa até ficar consistente.

2. 2

   Acrescente os ovos, o leite, a manteiga, o açucar, o chocolate em pó, a farinha e o fermento e misture bem, com a ajuda de uma colher grande.

3. 3

   Coloque forminhas de papel para muffins dentro de forminhas de alumínio e despeje a massa.

4. 4

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos.

5. 5

   Retire do forno e espere amornar.

6. 6

   Em uma pamela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.

7. 7

   Leve ao fogo baixo e não pare de mexer, até que fique no ponto de brigadeiro mole. Deixe esfriar e sirva sobre os muffins.

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