Estrogonofe de chocolate

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de leite fresco
• 1 colher de manteiga
• 6 colheres de chocolate em pó
• 6 gemas
• 2 latas de creme de leite
• 300 g de chocolate em pedaços
• 6 claras em neve

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar bem os 5 primeiros ingredientes.

2. 2

   Levar ao fogo até dar o ponto de creme.

3. 3

   Deixar esfriar e acrescentar o restante.

4. 4

   Jogar raspas de chocolate por cima.

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