Batata à milanesa

🥕 Ingredientes

• 3 batatas grandes em rodelas cozidas al dente com sal
• 2 ovos batidos
• 3 colheres de sopa de leite
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 xicaras de chá de farinha de rosca
• 50 g de queijo parmesão ralado
• Sal orégano a gosto
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a farinha de rosca com o queijo ralado e o orégano.

2. 2

   Nos ovos batidos misture o leite uma pitada de sal e a farinha de trigo.

3. 3

   Mexa bem para desfazer os gruminhos.

4. 4

   Passe as rodelas de batatas na farinha de rosca, nos ovos batidos e novamente na farinha de rosca.

5. 5

   Frite em óleo quente.

6. 6

   Escorra sobre papel absorvente e sirva.

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