Aprenda a fazer Mousse gorgonzola, em 15 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
1 xícara de água fervendo
1 pacote de gelatina sem sabor
1 sachê de caldo de galinha
1 triângulo de gorgonzola
1 lata de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Dissolver a gelatina e o caldo de galinha na xícara de água fervente e deixar esfriar.
2
Depois que esfriou, bater a mistura acima no liquidificador com o queijo e o creme de leite.
3
Desenformar e levar à geladeira por 6 horas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!