Frango de festa

Frango de festa

⏱ 40min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1/2 kg de peito de frango cozido com temperos a gosto e desfiado
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • 1 vidro pequeno de palmito
  • 2 xícaras de leite
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 tablete de margarina
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 2 gemas
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • salsinha e queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Faça um creme com o leite, as gemas, o caldo, a margarina e o amido de milho.

  2. Depois de frio, misture o creme de leite, um pouco da salsinha e um pouco do queijo ralado e reserve.

  3. Misture o frango desfiado com a ervilha, o milho, o palmito e o restante da salsinha.

  4. Unte e enfarinhe uma forma, vá alternando camadas de creme e de frango.

  5. Termine em creme e polvilhe queijo ralado.

  6. Leve para assar por 30 minutos mais ou menos, no momento de servir cubra com batata palha.

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