Rolinho de frango

🥕 Ingredientes

• 6 filés de frango temperados a gosto
• 6 fatias de lingüiça calabresa
• 6 fatias de cenoura
• 6 fatias de cebola
• 3 colheres de azeite
• 1 caldo de galinha
• 1 xícara de molho de tomate
• 2 xícaras de água quente
• 1 caixinha de creme de leite
• Salsinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Recheie os filés com a lingüiça, a cenoura e a cebola.

2. 2

   Enrole e prenda com palitos.

3. 3

   Leve ao fogo para dourar no azeite, acrescente o molho o caldo e a água quente.

4. 4

   Deixe cozinhar até os rolinhos ficarem macios, cerca de 35 minutos mais ou menos.

5. 5

   Passe para uma travessa, retire os palitos no molho da panela.

6. 6

   Coloque o creme de leite e mexa bem.

7. 7

   Despeje em cima dos rolinhos, polvilhe a salsinha.

8. 8

   Sirva com arroz branco, purê de batata e salada verde.

❓ Perguntas frequentes

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