Mousse de tomate com camarão

🥕 Ingredientes

• 4 colheres de sopa de gelatina sem sabor
• 1 xícara de água fria
• 6 xícaras de suco de tomate
• 2 colheres das de sopa de cebola ralada
• 1 colherzinha de sal
• 1 pitada de pimenta em pó
• 2 colherzinhas de açúcar
• Camarões cozidos e frios para servir

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amoleça a gelatina na água fria e termine de dissolve-la no suco de tomate fervido, durante cinco minutos, com todos os outros ingredientes, deixe esfriar.

2. 2

   Depois de frio, misture bem com uma colher de pau e coloque em uma forma grande com furo no meio.

3. 3

   Leve à geladeira até tomar consistência.

4. 4

   Desenforme em seguida sobre folhas de alface, sirva com camarões cozidos e frios.

5. 5

   Decore com salsinha no centro da mousse.

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