Moqueca de siri

🥕 Ingredientes

• 400 g de siri (congelado e desfiado)
• 1 cebola grande picada
• 1 maço de coentro
• 1 vd leite de coco
• 1 colher azeite dendê
• 1 tomate picado
• 1 pimentão verde picado
• 1 tablete de caldo de camarão
• 1 colher sopa de colorau

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de barro, refogue o alho, sal a gosto, cebola.

2. 2

   Adicionar o siri desfiado e misturar.

3. 3

   Adicionar os demais ingredientes e esperar a fervura.

4. 4

   Servir com pão de sal fatiado.

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