Aprenda a fazer Moqueca de peixe, em 15 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 kg de pescada
1 tomate cortado em rodelas
1 cebola cortada em rodelas
1/2 pimentão cortado em rodelas
1 colher de pimenta do reino
1 colher de sal
2 colheres de colorau
1 limão
1 colher de extrato de tomate
1 vidro de leite de coco
2 colheres de dendê
Coentro a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Cortar o peixe em cubos ou postas e refogar com todos os temperos e o óleo durante 5 minutos. Acrescentar o leite de coco e ferver por mais 5 minutos e em seguida colocar o dendê e ferver por mais 5 minutos.
2
Colocar coentro.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!