Moqueca de camarão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de camarão
• 1 litro de leite de coco
• 1/2 tomate cortado em rodelas
• 1/2 cebola cortadas em rodelas
• 1 pimentão cortado em rodelas
• 1 batata cortada em cubos
• 1 cenoura cortada em cubos
• 1 chuchu cortado em cubos
• coentro agosto
• cebolinha agosto
• 1 dente de alho
• 3 colheres de óleo
• colorau a gosto
• 1 colher de manteiga
• estrato de tomate a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem o camarão.

2. 2

   Coloque a manteiga em uma panela e refogue os legumes e as verduras

3. 3

   Junte o camarão e misture tudo

4. 4

   Depois o leite de coco e o óleo e misture

5. 5

   Botamos sal a gosto, colorau, cebolinha, coentro, alho e um pouco de extrato de tomate

6. 6

   Deixe cozinhar por 15 minutos.

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