Para 20 porção(ões) — Bolinho de batata com bacalhau
✓2 batatas
✓100 g de bacalhau fervido
✓salsinha a gosto
✓sal a gosto
✓farinha de rosca
✓1 ovo
✓1 colher de (sopa) de farinha de trigo
Aprenda a fazer Bolinho de batata com bacalhau, em 30 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
2 batatas
100 g de bacalhau fervido
salsinha a gosto
sal a gosto
farinha de rosca
1 ovo
1 colher de (sopa) de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Cozinhe a batata em ponto de purê.
2
Faça o purê e misture o ovo, a salsinha, o bacalhau, o sal e o trigo.
3
Empane na farinha de rosca e frite.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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