Molho vermelho natural para macarrão

🥕 Ingredientes

• 4 tomates maduros bem picados
• 1/2 copo de água
• 1 colher de amido de milho
• 1 tablete de caldo de carne
• 1 cebola pequena (mas não muito)
• 1 a 2 dentes de alho a gosto da pessoa)
• 1 colher de sopa de margarina
• Manjericão fresco ou orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure a cebola e o alho bem picados na margarina.

2. 2

   Acrescente os tomates e o caldo de carne e mexa levemente para misturar tudo, deixe os tomates "cozinhando".

3. 3

   Quando o tomate estiver quase derretido e soltado quase toda a sua água, acrescente o amido de milho diluído na água, mexendo sem parar até o molho ficar mais "grossinho".

4. 4

   Se os tomates que você tiver em casa forem muito pequenos, aumente a quantidade. 5e está pronto para servir.

5. 5

   Aqui em casa todo mundo aprova esse molho, pois fica leve e saboroso.

6. 6

   Se quiser dar uma cor a mais acrescente colorau.

❓ Perguntas frequentes

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