🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- 400 g de filé de frando cortado em pedaços pequenos
- 500 ml de molho de tomate
- 2 xícaras de caldo de picanha (fervendo)
- 500 g de penne
- Pimenta a gosto
- Mussarela ralada a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
-
Na panela de pressão, aqueça o azeite, doure a cebola, o alho e os pedaços de frango. Junte o molho de tomate e misture.
-
Adicione pimenta, o caldo de picanha e o macarrão. Tampe a panela. Quando começar a pressão coloque em fogo baixo e cozinhe por quatro minutos. Retire a pressão e transfira a massa para uma travessa, polvilhe com mussarela ralada e sirva em seguida.
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