Macarrão de panela de pressão

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de macarrão parafuso
• 2 gomos de linguiça calabresa
• 1/2 lata de extrato de tomate
• 1 caixa de creme de leite
• 1 caldo de picanha (ou carne)
• Salsa
• Azeite
• Sal (a gosto)
• 1/2 cebola (inteira)
• Queijo ralado
• Água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque a calabresa, corte em rodelas e ao meio.

2. 2

   Com um fio de azeite frite-as rapidamente.

3. 3

   Ainda no fogo coloque o creme de leite, o extrato de tomate, o caldo, a cebola, a salsa, o sal e a água até a marca do macarrão, não passando disso.

4. 4

   Feche a panela e quando pegar pressão deixe no fogo por 3 minutos.

5. 5

   Retire do fogo e tire a pressão da panela.

6. 6

   Depois é só servir com o queijo ralado.

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