Receita de Macarrão de Forno – foto do prato pronto

Macarrão de Forno

⏱ 30min 👤 8 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1/2 kg de carne moída (acém)
  • 2 dentes de alho
  • 1 tablete de caldo sabor carne
  • 1/2 cebola ralada
  • 1/2 lata de extrato de tomate
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1 litro de água
  • Sal, pimenta e cheiro verde a gosto
  • 1 caixa de creme de leite
  • 300 g de mussarela
  • 300 g de presunto
  • 1 pacote de macarrão NINHO nº2 (não deve estar cozido)
  • 1 refratário que possa ir ao forno, e fundo
  • 2 colheres de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Em uma panela aqueça o óleo e refogue a carne junto aos temperos como de costume.

  2. Quando a carne estiver bem refogada adicione o extrato de tomate e a água, fazendo assim um molho bem encorpado (reserve).

  3. Em um refratário fundo, forre o fundo com o requeijão depois venha colocando o macarrão NINHO um ao lado do outro, de forma que preencha todo o refratário.

  4. Pegue o creme de leite e prencha o interior de cada NINHO de macarrão.

  5. Venha com o molho e despeje uma primeira camada cobrindo o macarrão.

  6. Faça uma camada de presunto e mussarela e despeje o restante do molho de forma que o molho fique ainda uns 2 dedos a cima do macarrão.

  7. Envolva a forma com papel aluminio e leve ao fogo por aproximadamente 25 a 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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