Molho para hot dog

🥕 Ingredientes

• 3 tomates
• 3 cebolas
• 3 pimentões
• cheiro-verde a gosto
• 1 kg de salsicha picada
• 1 tablete de caldo de carne
• batata palha
• 3 pacotes de molho de tomate.
• 1 colher (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique a cebola, o tomate, os pimentões e o cheiro-verde, refogue junto com o tablete de caldo de carne. Deixe virar um molho e adicione o molho de tomate, misture bem.

2. 2

   Em seguida, bata no liquidificador.

3. 3

   Coloque em uma panela grande e adicione as salsichas picadas e uma colher de açúcar para tirar a acidez. Regule o sal e está pronto, finalize no pão com batata palha.

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