Molho madeira simples

🥕 Ingredientes

• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de sopa manteiga
• 1 colher de sopa rasa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de vinho tinto seco
• 1 pacotinho de sazón
• 1 colher de sopa de molho shoyu
• água
• champion opcional

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo baixo uma panela com o azeite e a manteiga e deixe derreter a manteiga.

2. 2

   Retire a panela do fogo e acrescente a farinha de trigo mexendo bem.

3. 3

   Adicione o vinho tinto seco,o pacotinho de sazón e o molho shoyu.Leve a panela de volta ao fogo e coloque a água aos poucos até ver que a quantidade é necessária.

4. 4

   Mexa sem parar até ferver.

5. 5

   Deve ficar com um caldo não muito grosso nem ralo.

6. 6

   Se quiser coloque champignons.

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