Para 4 porção(ões) — Molho de ervas para churrasco
✓1/2 maço de cheiro verde
✓1 ovo
✓Sal a gosto
✓Óleo até dar o ponto
Aprenda a fazer Molho de ervas para churrasco, em 10 minutos, nível fácil, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1/2 maço de cheiro verde
1 ovo
Sal a gosto
Óleo até dar o ponto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Coloque no liquidificador o ovo, cheiro verde e o sal e bata para dar uma misturada nos ingredientes.
2
Com o liquidificador ainda ligado coloque o óleo em fio e aos poucos, até ficar com consistência de maionese.
3
Está pronto seu molho
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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