Aprenda a fazer Molho de alho, em 15 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
1 dente de alho
Cebolinha e salsinha a gosto
Sazón
150 ml de leite
Óleo até dar a liga
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Coloque no liquidificador o dente de alho descascado, acrescente o leite e o sazón.
2
Deixe bater um pouquinho.
3
Retire a tampa do liquidificador e acrescente aos poucos o óleo com o liquidificador batendo em modo médio, até dar uma liga cremosa.
4
Este molho pode passar no pãozinho para fazer churrasco, ou em torradas, ou para comer com salgadinhos e tortas.
5
Ele fica bem com qualquer coisa, até salada.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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