Leitão à passarinha

Leitão à passarinha

⏱ 1h 👤 2 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 2
  • 1 kg de pernil picado
  • Sal, alho, limão para o tempero
  • 2 claras
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • Óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Tempere o pernil e deixe marinar por 30 minutos.

  2. Coloque as claras e a farinha de trigo (misture).

  3. Deixe o óleo ficar bem quente, coloque o pernil aos poucos. Deixe corar.

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