Couve-flor gratinada

🥕 Ingredientes

• 1 couve flor grande
• 5 colheres de maionese
• 1/2 xícara de queijo ralado
• Azeite, vinagre, sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva a couve-flor até ficar macia (cuidado para não amolecer demais).

2. 2

   Retire-a da água e tempere com a mistura de azeite, vinagre, sal e pimenta a gosto.

3. 3

   Coloque-a em uma assadeira ou refratário e espalhe a maionese de forma uniforme e force para que escorra para dentro das flores.

4. 4

   Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno, é rápido e fácil e fica sensacional.

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