Molho branco

🥕 Ingredientes

• 1/2 cebola picada
• 3 dentes de alho, picados
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 copos de leite
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta a margarina.

2. 2

   Acrescente a cebola e o alho e deixem dourar um pouco (não pode fritar muito).

3. 3

   Adicione um copo e meio de leite e deixe ferver.

4. 4

   Coloque o sal a gosto.

5. 5

   Dissolva a farinha de trigo na outra metade do leite e junte aos outros ingredientes.

6. 6

   Mexa até que ele engrosse um pouco.

7. 7

   Se ficar muito grosso pode ir acrscentando, aos poucos, mais leite até que fique cremoso.

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