Para 3 porção(ões) — Molhinho de pimenta (temperar carne)
✓1 garrafinha de molho de pimenta (CICA)
✓1 garrafa de vinagre branco de álcool
✓2 pimentões vermelhos
✓3 cebolas
✓5 dentes de alho
✓1 pitada de sal
✓Ajinomoto a gosto
✓Orégano a gosto
Aprenda a fazer Molhinho de pimenta (temperar carne), em 30 minutos, nível fácil, para 3 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
3
1 garrafinha de molho de pimenta (CICA)
1 garrafa de vinagre branco de álcool
2 pimentões vermelhos
3 cebolas
5 dentes de alho
1 pitada de sal
Ajinomoto a gosto
Orégano a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Coloque o molho de pimenta no liquidificador.
2
Corte os pimentões, as cebolas e o alho e coloque os no liquidificador,.
3
Acrescente o sal, o aji no moto, óregano e um pouquinho de vinagre, apenas o suficiente para bater.
4
Separe em vidros, distribuindo com metade de molho (que deverá estar bem grosso), dilua o restante com o vinagre.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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