Molhinho de pimenta (temperar carne)

🥕 Ingredientes

• 1 garrafinha de molho de pimenta (CICA)
• 1 garrafa de vinagre branco de álcool
• 2 pimentões vermelhos
• 3 cebolas
• 5 dentes de alho
• 1 pitada de sal
• Ajinomoto a gosto
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o molho de pimenta no liquidificador.

2. 2

   Corte os pimentões, as cebolas e o alho e coloque os no liquidificador,.

3. 3

   Acrescente o sal, o aji no moto, óregano e um pouquinho de vinagre, apenas o suficiente para bater.

4. 4

   Separe em vidros, distribuindo com metade de molho (que deverá estar bem grosso), dilua o restante com o vinagre.

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