Para 4 porção(ões) — Moela de frango para petisco verdadeira
✓1 kg de moela
✓3 copos de água
✓1 cebola media
✓4 dentes de alho
✓1 limão
✓1 colher de chá de mostarda
✓2 colheres de azeite
✓sal e pimenta a gosto
Aprenda a fazer Moela de frango para petisco verdadeira, em 30 minutos, nível fácil, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 kg de moela
3 copos de água
1 cebola media
4 dentes de alho
1 limão
1 colher de chá de mostarda
2 colheres de azeite
sal e pimenta a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Limpe a moela e cozinhe por cerca de 15 minutos com o limão espremido e água na panela de pressão.
2
Tire da panela e escorre, em seguida refoge com o alho e sal a gosto, coloque a cebola em rodelas e deixe até secar e dourar um pouco.
3
Coloque o azeite e a mostarda.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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