Moela de frango para petisco verdadeira

🥕 Ingredientes

• 1 kg de moela
• 3 copos de água
• 1 cebola media
• 4 dentes de alho
• 1 limão
• 1 colher de chá de mostarda
• 2 colheres de azeite
• sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe a moela e cozinhe por cerca de 15 minutos com o limão espremido e água na panela de pressão.

2. 2

   Tire da panela e escorre, em seguida refoge com o alho e sal a gosto, coloque a cebola em rodelas e deixe até secar e dourar um pouco.

3. 3

   Coloque o azeite e a mostarda.

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